Стойки PROXIMA – это единственное полноценное решение на рынке, способное приготовить свыше 120-ти напитков на живом молоке в формате самообслуживания (без участия баристы), и необходимостью оперировать, как и стойку на сухом – раз в 3 дня.
Клиент сам ставит стакан, оплачивает напиток картой или наличными, получает напиток высокого качества на живом молоке, добавляет сироп и сахар по вкусу, размешивает, надевает крышку и уходит.
Стойки PROXIMA разработаны специально для оборудования Dr.Coffee PROXIMA. Укомплектовав стойку одной из наших кофемашин – вы гарантируете качество напитка, конкурирующее с напитком от баристы.

Стойка PROXIMA Empty – это самая простая комплектация, в которую входит только самое необходимое:
● Удобный диспенсер на 100 крышек;
● Замок RFID, позволяющий открыть стойку без связки механических ключей;
● Сетевой фильтр на 8 розеток для подключения кофемашины PROXIMA Dr.Coffee, холодильника, терминала оплаты, комплекта видеонаблюдения и т.д.;
● Набор хомутов для крепления сиропов.

Ничего лишнего – только самое необходимое: диспенсер для крышек, замок RFID, сетевой фильтр и набор хомутов для крепления сиропов*.

Стойки PROXIMA специально разработаны для возможности создания напитков на живом молоке в формате самообслуживания (без участия баристы).
Клиент может сам выбрать напиток, оплатить, получить напиток высокого качества на живом молоке и добавить сироп и сахар по вкусу.
Стойки PROXIMA – это свыше 120-ти напитков без участия персонала и оперирование раз в три дня!

● «Космический» внешний вид за счет применения дорогой виниловой пленки в отделке фасадов.
● Антивандальный дизайн стойки: за счет продуманной конструкции и минимальной площади столешницы – ваша стойка всегда останется чистой. Это крайне важно при согласовании места аренды, т.к. многие арендодатели категорически не хотят видят мусор и грязь у себя на территории. На обычных стойках с классически большой столешницей этого добиться невозможно.
● Эргономичный дизайн стойки позволяет клиенту совершить полный цикл взаимодействия со стойкой, не меняя положения ног: от взятия стакана и оплаты до размешивания и надевания крышки.
● Интуитивно понятное, поэтапное взаимодействие со стойкой за счёт наклеек-инструкций с указателями.
● Продуманная конструкция крепления сиропов: внешне они не «прикованы цепями», но при этом их не выдернуть из столешницы. Набор из двух хомутов входит в комплектацию.
● Продуманная система доступа для оператора с RFID замком, позволяющая открыть стойку без связки механических ключей.
● Удобная система, позволяющая сбрасывать дренаж и кофейных жмых в одну емкость с удобной заменой.
● Стойку возможно доукомплектовать холодильником на 90 л, который позволяет залить до 18 л в емкость для молока и хранить до 20л молока на точке. Т.к. для приготовления качественного кофейного напитка с молоком оно должно быть холодным, хранение молока на точке снимает необходимость дорогостоящей и хлопотной транспортировки в термосумках или автомобилях с холодильными установками. Особенно актуально это становится летом.
● Возможность установить на стойку графический планшет для взаимодействия с аудиторией.

* Кофемашина Dr.Coffee PROXIMA F12 Plus не входит в стоимость и использована для демонстрации.